Hôtel de Sers

 

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On le surnomme tendrement le baby palace

La situation d’un hôtel est rarement parfaite. L’Hôtel de Sers cependant mérite à mon avis la meilleure note, un 10/10. Situé en plein Triangle d’or, à l’angle de l’avenue George V, cet d’hôtel de luxe n’est qu’à quelques pas des flagship stores des plus présitigeuses marques. L’entrée principale de l’hôtel, situé ente les boutiques de Elie Saab et le showroom de Bentley, est tellement discrète que vous risquez même de la ratez lors de votre première visite. Cet ancien d’hôtel particulier du Marquis de Sers ressemble de l’extérieur plutôt à une demeure privé ou un siège prestigieux d’une multinationale. A l’intérieur le visiteur peux admirer le remarquable travail de l’architecte d’intérieur de Thomas VIDALENC. Le charme de ce somptueux hôtel particulier a été entièrement préservé tout en rajoutant la juste dose d’éléments contemporain. Un intérieur que je trouve particulièrement bien réussi et qui me donne pas du tout l’impression de séjourner dans un d’hôtel.

J’ai occupé lors de mon séjour à l’hôtel de Sers une chambre Deluxe ( 30 m2 ). J’ai beaucoup apprécié le mobilier moderne et la fonctionnalité de ma chambre. Le bon agencement des pièces donne l’impression que les chambres sont plus grandes qu’en réalité. Un certain nombre des chambres et suites du coté de l’avenue Pierre 1er de Serbie bénéficient même d’une vue partielle sur la Cathédrale de la Sainte-Trinité et la Tour Eiffel. Au cas ou vous voulez passer un moment inoubliable dans une des suites à prix abordables ( ceci est bien évidemment relatif ) je conseille vivement la Suite Eiffel ( 60 m2) . Même si cette suite est relativement modeste en surface elle est à mon goût une des plus cosy et romantique de la ville. Sur la terrasse de cette suite, avec vue sur la Tour Eiffel, plusieurs célébrités ont déjà organisé des dîners romantiques aux chandelles.

Le restaurant de l’hôtel qui se trouve dans une charmante cour intérieure est un véritable havre de paix. Confortablement aménagé aux canapés contemporains et plantations murales ce jardin est ouvert tout au long de l’année grâce à sa toiture amovible. Le chef Anthony HUGUENIN propose une cuisine équilibrée et inspirée à la fois du répertoire classique français et de ses inspirations lointaines. Le petit-déjeuner qui est servi dans le même restaurant était de bonne qualité mais malheureusement pas assez riche pour un baby palace.

J’ai beaucoup aimé l’espace relaxant et intime du S’Bar et la petite bibliothèque de l’hôtel. Ce sont des salons qui permettent à la clientèle affaire de tenir des rendez-vous en toute discrétion et à l’abri des regards curieux. Les équipes de la réception et la conciergerie méritent également une mention spéciale. Le service est très attentionné, personnalisé sans pour autant devenir importun.

L’Hôtel de Sers compte parmi mes établissements favoris à Paris. Sa situation exceptionnelle, son cadre intime et son excellent rapport qualité/prix sont des arguments forts et convaincants.

Emplacement / accessibilité : 10 / 10
Infrastructures / ambiance : 9,5 / 10
Chambres / Suites : 9 / 10
Service : 9 / 10
Gastronomie : 8,5 / 10
Spa / Fitness : Non testé
Rapport Qualité / Prix : 9,5 / 10

Signature Tom Meyer
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