Club De L’Oriental

Welcome to the club

Club de l’Orient est sans aucun doute un nom bien sonnant pour un restaurant, surtout à Hanoï. Situé à quelques pas de l’Opéra cet établissement incarne par excellence l’ambiance néocolonialiste du quartier français de Hanoï. Le caractère ancestral de l’Indochine française est encore totalement préservé dans cette demeure convertie en restaurant gastronomique. 

L’accueil au Club de l’Orient est dès son arrivée très chaleureux et professionnel. On a vraiment la sensation de se retrouver dans un club privé de la capitale dans les années 50. C’est l’endroit idéal pour se détendre des agitations de la métropole. L’ambiance lors du service du soir est même très solennelle et romantique. Je privilégie toutefois les places au comptoir avec vue sur la cuisine ouverte. D’Ici vous pourrez admirer le talent de ces jeunes chefs qui font leur propre cuisine vietnamienne. 

Le code culinaire se base bien évidemment sur les recettes traditionnelles. Les plats qui sortent toutefois de cette cuisine ne peuvent pas être comparés à la grande majorité des restaurants ordinaires. Le Club de l’Orient utilise essentiellement des produits frais et des ingrédients de toute première qualité. Le résultat est flagrant; une cuisine riche en saveurs, délicate et raffinée.

J’ai beaucoup apprécié lors de ma dégustation la fraicheur de la Salade de mangue verte / calamars sautés et la préparation irréprochable du Pigeon rôti. Je recommande également le Okra grillé et farcie de pâte de crevettes et le Mérou vapeur à la feuille de bananier.

Le Club de l’Orient propose également une carte de vins relativement riche et de qualité. Une bonne alternative sont également les jus frais et les cocktails exotiques.

A Hanoï on mange généralement bien et pas cher.  Cet établissement fait pourtant exception à la règle. On mange très bien et les prix sont relativement élevés. J’estime toutefois que compte tenu de la qualité exemplaire des prestations ceci est justifié.

Service : 7,5 / 10
Gastronomie : 8,5 / 10
Carte des vins : 7 / 10
Ambiance : 8,5 / 10
Rapport Qualité/prix : 7 / 10